
天満の池田町のローレルハイツの前にステーキ屋さんができている。
「厳選牛肉を日替わりで食べられる店。
ステーキ 黒毛和牛専門」の看板。
カウンター席が見えたので、入ってみる。

となりに座っていたおばさんが、ここの店は、美味しいといろいろ教えてくれる。
肉屋で修行して、28歳でオープンしたお店。ステーキ(80g)と生ビール。

別の部位(ランプ)をお代わり。
これで2200円。
美味しい。
梅田散歩
天満の裏通りの立ち飲みの居酒屋。
「天満酒場 そばちょこ」の呼び込みで入る。(facebook)
(食べログ)
立ち飲み。
純米大吟醸無濾過 「さ々一」
(山梨)(700円)。
吟醸「飛露喜」(福島)が一番のお勧めだったが、グラス1杯分なくて、売りきれ。
きずしかぶら漬(300円)。
お酒に合うアテ。
天満の「お酒と小皿料理 吉田スヰッチ」。
(Facebook)
脱サラではじめたお店。
女性の店主で、今月で1周年。
家族の手伝いはなしで、やっているとのこと。
「スヰッチ」の意味は、気持ちを切り替えられる店にしたいからと教えてくれた。
看板に「日本酒お味見セット(700円)」
チャージとあわせて1000円
店内。
チャージが300円。
先客は、女性1名。
蔵元主催の日本酒の利き酒会に参加して、意識がなくなるまで飲んだと語っていた。
日本酒3種類。
最初は、普通の居酒屋で日本酒は、そんなに置いてなかった。日本酒についても詳しくなかった。人に紹介されて日本酒を扱うようになった。と話してた。
左から
1.三井の寿 ポルチーニ
2.ゆきの美人(すっきり)
3.豊の梅(こくあり)
(食べログ)
日本酒の説明書きが貼ってある。
三井の寿 ボルチーニ(450円)
天満の「お酒と小皿料理 吉田スヰッチ」。
(Facebook)
脱サラではじめたお店。
女性の店主で、今月で1周年。
家族の手伝いはなしで、やっているとのこと。
「スヰッチ」の意味は、気持ちを切り替えられる店にしたいからと教えてくれた。
看板に「日本酒お味見セット(700円)」
チャージとあわせて1000円
店内。
チャージが300円。
先客は、女性1名。
蔵元主催の日本酒の利き酒会に参加して、意識がなくなるまで飲んだと語っていた。
日本酒3種類。
最初は、普通の居酒屋で日本酒は、そんなに置いてなかった。日本酒についても詳しくなかった。人に紹介されて日本酒を扱うようになった。と話してた。
左から
1.三井の寿 ポルチーニ(白ワインのようなあっさり味)
2.ゆきの美人(すっきり)
3.豊の梅(こくあり)
(食べログ)
三井の寿 ボルチーニ
ゆきの美人
豊の梅
本屋の看板が残っている喫茶店。
「Cafe Solala」。就学前の子供の入店お断りのこだわりのお店。
きれいな店内。
コーヒー(380円)を頼む。
おいしいコーヒー。
新聞とモーニングを全部読んだ。
Open Sesame!でお誕生日のディナー。
17:30にサーバダウン。
19:00の予約に間に合ってよかった。
味噌汁に代えて、オススメのポタージュ。
ヒレステーキ定食。
ポン酢おろしとネギ醤油で食べる「ヒレステーキ」
お肉を拡大。
柔らかくておいしい。
外は、雷雨。
お昼は、家ごはんにする。
キューピーあえるパスタソース の
「ボンゴレソース」でスパゲッティを作る。
茹で時間3分の短いパスタをゆでる。
ざるに上げて、お湯をきる。
ソースをまぜて出来上がり。
とても簡単!。