カテゴリー: 江坂

お茶に鉄釘を入れると釘から鉄溶け出して、お茶のカテキンとキレート結合し、一晩で真っ黒な液体（鉄ミネラル液）になった。

畑に撒いて成長を試してみる。

（月刊現代農業2020年1月号）

（月刊現代農業2019年10月号）

人参を収穫。アドバイザーの茶谷さんが、チンゲン菜の間引きしたものをおすそ分けしてくれた。

垂水神社に参拝。

人参の葉っぱでお浸しを作る。ごま油と砂糖、醤油を混ぜて和える。

昆布で出汁をとって、湯豆腐にする。鶏肉は、片栗粉をまぶして炒めた。

麻婆豆腐定食は、辛過ぎ。

（食べログ）

キャベツを収穫。

ご飯を炊いてダイエーで買った水炊きに野菜を足して食べる。

単身者マンションの食堂の「レストランかもしま」でランチ。

（食べログ）

2種類のほうれん草を植える。