
洗濯の乾燥機の待ち時間に天五中崎商店街を歩いていると、新しい店があった。「中華そば いぶき」でお昼ご飯。
昼のメニューは、中華そば だけ。

店員は、お兄さんひとり。
FMを聴きながら、準備。
先客がひとりだけ。

もちもち麺の中華そばを頼む。
麺は、もちもち。でもスープが濃くて今一つ。
梅田散歩
梅田第3ビルの地下2F
とまとラーメン信濃路で
いっしょに夕飯。
スープスパゲティといった食感。
トマト味のスープにセロリの風味。
キャベツを縦に割ったものをコンソメスープとホールとまととソーセージを一緒に煮た料理の味を思い出した。
お店の外観写真を載せておく。