誕生日のお祝いにフランス料理のコースをご馳走になった。
（7月【魅惑のフレンチ会席プレリュード】飲み放題付）
ありがとう。
乾杯は、白ワイン。赤ワイン、オレンジジュースと烏龍茶が飲み放題。
フレッシュフォアグラのポワレとキャビア添え グリンピースのピューレソース
ビンチョウ鮪とトマトのマリネ イエローピーマンのクーリーソース
鱧の南蛮仕立て スパイスソース
鴨ではなく、鱧だった？
北海道産ホタテ貝のグリル スモークサーモン添えアサツキのバターソース
菜園の冷製スープ。
コーンスープ。
オマール海老のトマト煮込み バジルの香り
牛フィレ肉の黒胡麻と麹味噌の漬け焼き お味噌のヨーグルトソース
特製デザート
パンが２種類。
紅茶
カモではなくハモだったのねえ。
両方、食べなれていないからわかりません。
お肉、オマール海老、ホタテ、スープ…美味しかったですね。
ホテルで食事なんて久しぶりでテンション上がりました。